Heim Café- Brunch

Olá pessoal,

Ontem fomos ao famoso Heim Café, localizado em Santos, Lisboa.

Já tínhamos ouvido falar imenso do Brunch deles (as fotografias de instagram deixam água na boca!), e decidimos dar uma oportunidade no Domingo, mesmo depois de ouvir falar do tamanho do espaço e do tempo de espera.

Não é difícil de encontrar, nós fomos de carro, mas fica bem perto da estação de comboio. É realmente um espaço bastante pequeno, a esplanada tem duas mesas altas e duas baixinhas, e lá dentro têm 6 lugares de balcão virados para a rua e algumas mesas (não quero mentir, mas lá dentro talvez dê para sentar umas 25 pessoas).

Chegámos perto das 11h20, estavam apenas quatro grupos à nossa frente. Esperámos cerca de 45 minutos para sermos sentados, onde nos entregaram de imediato o menu. Nem cinco minutos passados, fizemos o nosso pedido e aí devemos ter esperado 30 minutos pela comida. Apesar de toda esta espera, houve algo que adorei e que me fez compreender todo este tempo... Não têm em momento algum, qualquer tipo de pressão por parte do staff para libertarem a mesa mais rápido. Foram super simpáticas e mesmo com uma fila de 15 pessoas lá fora, não nos abordaram ou olharam para nós como quem diz "já se despachavam não?", o que teria acontecido em muitos outros sítios que conheço.

Em relação à comida, os preços sofreram um aumento recentemente, o brunch rondava os 10,50€ e as opções que tivemos iam entre os 13€ e os 14€ (mas não sei se os conteúdos eram diferentes). Eles não servem apenas estes menus, têm outras opções individuais, como tostas, saladas, waffles, granola, entre outros.

Têm quatro opções de brunch, nós escolhemos todos o vermelho, que tinha ovos mexidos, bacon, salada, abacate, panquecas com banana e mel, iogurte com frutas e sumo de laranja/limonada (13€).

Estava tudo super bom, notava-se que os ingredientes eram frescos e feitos na hora. Como já disse anteriormente, o ambiente é espectacular, rústico e acolhedor.

Não é a opção mais económica, mas reflecte-se na qualidade da comida. É uma boa opção para um Domingo sem pressas, mas vão mais cedo, para evitarem as filas maiores.
Já foram ao Heim? O que acharam?