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Olá pessoal,

 Lembram-se da minha saga de experimentar brunchs e partilhar convosco a minha experiência? Pois bem, já passou algum tempo desde o último mas hoje temos novidades.

 Então já à algum tempo que foi lançado o brunch orgânico da Delta, que, para quem não sabe, encontra-se na Avenida da Liberdade em Lisboa (Se não estou em erro existem mais dois estabelecimentos).
 E num belo Domingo de manhã, acordei sem pressas e fui com a minha melhor amiga experimentar então este "pequeno-almoço almoçarado".
 Ao contrário dos menus comuns, em que têm opções já formuladas, neste é vos fornecida uma carta em que os elementos são pedidos individualmente. Questionei na caixa e informaram-me de que este menu é para todo o dia, apenas está apresentado num cardápio em separado como uma sugestão das melhores opções para "construir" o nosso brunch orgânico e diria até que mais saudável. Mas se quiserem podem escolher algo deste menu e outro elemento do menu normal.


 Existem três bebidas frias, um café e dois chás. Para comer têm papas de aveia, pudim de chia e açaí, dois tipos de bagel doces e bolas energéticas.

 Eu pedi um Fresh Bio, que se traduz num café com gelo e limão. A Cláudia pediu o Apple Iced Red, uma bebida que combina sumo de maça com chá de rooibos. Para comer pedimos um pudim de chia e açaí, um bagel doce com banana e as bolas energéticas.






 O ambiente era calmo e relaxante, sem grandes ruídos, todos os funcionários foram atenciosos e tiraram-nos todas as dúvidas. As bebidas foram as primeiras a chegar, mas pouco tempo passou até chegarem os pratos.
 As bebidas, ficámos ambas fãs. O Café com gelo, é tradicional, quem gosta, gosta e não precisa de muita explicação. A bebida da Cláudia tem duas fases, a de baixo sabia a maça verde espremida (não a sumo sintético) e a de cima era um chá muito parecido ao chá verde, mas sem cafeína.
 Os bagels são maravilhosos, tentando resumir é uma espécie de pão doce, com banana, queijo creme, manteiga de amendoim, mel, sementes variadas e pepitas de cacau. Uma combinação que ambas implementámos nos nossos lanches em casa desde esse dia.
 O pudim, não ficámos fãs, mas atenção, é algo de preferência pessoal, não é que fosse mau, mas descobrimos nesse dia que não somos adeptas de sementes de chia.
 As bolinhas energéticas são espetaculares para fãs de chocolate, super doces e o aspecto muito positivo é que o adoçante que levam vem das tâmaras, portanto é algo natural e bem mais saudável do que, por exemplo, um salame.
 Terminámos com um café, que vem acompanhado de um quadrado de chocolate, um apontamento que achei delicado e agradável.

 O engraçado é que olhámos ambas para a mesa a pensar que ainda iríamos almoçar, mas fomos iludidas pelo aspecto. Apesar de parecer pouco para duas pessoas, comemos por volta das 11h e só voltámos a comer por volta das 17h, portanto, acho uma excelente opção para um dia relaxante e sem pressas.

 Já conheciam o café da Delta? E o brunch?

Beijinhos,
Joana R.

Delta Café- Brunch Orgânico

by on March 28, 2019
Olá pessoal ,  Lembram-se da minha saga de experimentar brunchs e partilhar convosco a minha experiência? Pois bem, já passou algum temp...
Olá pessoal,

 Fomos desafiados pelo Lidl a fazer um jantar entre amigos, em que as estrelas seriam os vinhos, o que não é difícil, visto que no geral o nosso grupo aprecia um bom copo de vinho. Mas nós decidimos aproveitar e começar a saga de jantares de Natal, sendo que adequámos a ementa aos nossos dotes culinários.

vinhos Lidl

vinhos Lidl

 Antes de prosseguir quero fazer um "disclaimer". O objectivo desta publicação é partilhar com vocês o catálogo especial de vinhos que irá estar disponível no Lidl a partir de 26 de Novembro, sem data de termino. Para este efeito enviaram-nos alguns dos vinhos disponíveis na promoção para podermos experimentar e partilhar convosco a nossa experiência. E assim foi...

vinhos Lidl

vinhos Lidl

vinhos Lidl

 Definimos uma ementa mais à base de entradas, como queijos, enchidos, pêras bêbedas e um folhado de alheira e mozarella. Para prato principal foi um esparguete à bolonhesa, onde usámos uma base bolonhesa que o Lidl tem que faz metade do trabalho por nós. E terminámos com um belo de um vinho do Porto Armillar envelhecido 10 anos, um tiramisú e baba de camelo.

vinhos Lidl

vinhos Lidl


vinho espírito do côa

vinho branco vila real premium

vinho branco vila real premium


vinhos Lidl

 Para acompanhar as refeições tivemos dois vinhos brancos Vila Real Premium, um deles de 2017 e outro de 2018, ambos muito bons e tenho-vos a dizer que foram os primeiros a terminar. E para vinho tinto, dois Espíritos do Côa, sendo um deles de reserva. Todos vinhos da região do Douro. Acho que a opinião foi consensual, de que era vinhos suaves e agradáveis de beber, especialmente os brancos.

 Também são apreciadores de vinho? Qual o vosso favorito?

Beijinhos,
Joana R.
Olá pessoal,

 Já partilhámos diversas vezes a iniciativa Gang dos Frescos do Lidl que tem como objectivo influenciar as crianças a terem uma alimentação mais saudável e equilibrada, a partir da sua colecção de peluches e receitas.
 Resumindo as condições, por cada 10€ em compras no Lidl, recebem uma saqueta com duas receitas e um ponto. A cada 15 pontos, podem ir levantar o vosso peluche por 2,99€; tendo um total de 6 peluches que representam frutas e legumes. E têm total de 120 cartas divididas por 6 categorias: Pequeno-almoço, Entradas, Almoços, Lanches, Jantares e Sobremesas.
 Quem estiver a tentar completar esta colecção terá até ao dia 18 de Novembro para o fazer. O Alexandre ficou ontem com a colecção de peluches completas e já tem quase todas as receitas 😃

 Mas o que realmente queria partilhar com vocês era uma das receitas, pois quando as juntámos a todas, ficámos impressionadas com as opções. Uma das que me saltou à vista foi a dos Hambúrgueres de Grão (receita nº44) que tanto a minha mãe tem falado em experimentar.  Aproveitei que o Alexandre veio passar o fim-de-semana cá a casa para ele poder ajudar e talvez ficar com mais "vontade" de comer as suas leguminosas.

Receitas Lidl

 Vão precisar de:
   - 540 g de grão escorrido
   - 25 g de flocos de aveia
   - 2 chalotas
   - 2 dentes de alho
   - 1 raminho de salsa ou coentros picados
   - 1 pitada de cominhos em pó
   - 1 colher de sopa de azeite

Receitas Lidl

 Modo de preparo:
 Coloca as chalotas e os alhos picados numa tigela. Esmaga o grão com um garfo e junta-os à tigela. Acrescenta a salsa ou os coentros picados. Mistura com os flocos de aveia (nós optámos por triturar no processador em conjunto com o grão e a salsa) e os cominhos. Divide a massa em quatro porções (deu-nos para 6) e molda quatro hambúrgueres. Aquece o azeite numa frigideira anti-aderente, junta os hambúrgueres e deixa-os cozinhar durante três minutos de cada lado. 
Nota: Serve acompanhado com uma salada.

 Nós usámos um molde próprio para os hambúrgueres e o Alex adorou fazê-los. Deixo-vos agora com as fotos de "backstage".

Receitas Lidl

Receitas Lidl

Receitas Lidl

Receitas Lidl

Receitas Lidl

 Posso dizer-vos que todos cá em casa gostaram, só achámos que é necessário deixar assentar um pouco no frio antes de os cozinhar, pois alguns acabaram por se desfazer.

O que acharam? Já experimentaram esta receita?

Beijinhos,
Joana R.
 Hello pessoal,

 Fomos desafiadas pelo Lidl a apresentar-vos algumas sugestões de Halloween, desta vez não só de decoração ou máscaras assustadoras, mas também de snacks saudáveis para todos.

 O ano passado fizemos algo do género (podem ver aqui), um jantar assustador cá por casa mas a boa verdade, muito calórico. Não digo que os doces se retirem, é algo que vem com a tradição americana mas eu por exemplo, não posso mesmo abusar em doces este ano senão lá se vão as minhas glicémias q.b. controladas e começam a surgir os problemas. Por isto estas sugestões vieram mesmo a calhar.

 Este fim-de-semana vestimos as nossas personagens de Halloween e montámos um lanche com atenção à decoração. Como fizemos tudo na minha futura casa, que neste momento é ainda sítio de convívio para pessoal, decidimos montar tudo num armário antigo que por lá ficou. Ficam aqui fotos das sugestões e das figuras assustadoras da Joana e do Alex.

halloween lidl
 Um armário a rigor... velas e luzes era o que não nos faltava!

halloween treats
O snack preferido da Joana, estas "bocas de monstro", que são sanduíches de maçã golden com manteiga de amendoim, e para detalhe dos dentes amêndoas peladas

halloween treats
Aqui também as nossas mini "abóboras" feitas de casca de laranja, recheadas com amoras e framboesas, que o Alexandre adora

halloween treats
As preferidas do Alexandre, os fantasmas! Bananas cortadas e decoradas com creme de cacau. Ao lado, as laranjas novamente como abóboras. Utilizamos para o caule verde, caule de brócolos mas uma sugestão mais comestível mas que não encontrámos é o aipo

halloween treats
E uma ideia para o jantar, pimentos assustadores recheados! Basta cortar o topo, remover as sementes e carvar olhos e uma boca. O recheio neste caso era de carne salteada com arroz, mas podem fazer como quiserem!

 O Alexandre queria mais brincadeira e comer do que propriamente tirar fotos.... no início nem o fato queria vestir porque estava meio assustado! Mas depois de se vestir de pirata fantasma (eu prefiro pirata zombie), com excepção do detalhe da pala, ninguém o parava! Eu não consegui inventar fato para mim... se bem que a minha ideia era mascarar-me de abacate assassino, sempre tinha a barriga para ajudar!

halloween lidl costume
Tia, posso usar a tua vassoura?

Ah, espera lá, eu sou um pirata fantasma, não preciso de vassoura!



  Podem encontrar todos os artigos que utilizámos e as decorações (tirando as velas fantasmas que são da minha autoria) numa loja Lidl, mas atenção que dos artigos decorativos já muita coisa voou das prateleiras. Obrigada ao Lidl por este desafio, adorámos!

Kiss Kiss,
Catarina R.
 Os Manhãzitos já são habituais na dispensa cá de casa... práticos, em embalagens individuais, com boa validade e inúmeras possibilidades para os comer. A Joana e o Alexandre são fãs dos Planetus, eu prefiro um Cereal Vita ou o tradicional de leite. 

 A convite nos Manhãzitos, fomos a um showcooking em que a Cátia Goarmon, anfitriã do programa "Os Segredos da Tia Cátia" do 24 Kitchen, nos apresentou várias receitas para fugir ao tradicional manhãzito com manteiga e fiambre. Num ambiente descontraído no Mielo Center, estivemos perto de 3 horas à conversa, a saborear um pequeno-almoço tardio (eram 18h... fez-me lembrar o tempo em que ainda fazia noites e tomava o pequeno-almoço a essa hora). A Cátia foi de uma simpatia e genuinidade fantásticas, deixou-nos super à vontade para fazer perguntas e foi partilhando dicas à medida que ia cozinhando. As receitas em si, são fáceis e a maioria rápidas de fazer, mas passam por manteigas alternativas a fazer um molho holandês divinal. São versáteis e dão para adaptar para manhãs rápidas ou para deslumbrar os amigos num brunch caseiro num domingo.

 Ficam algumas fotos do evento (cortesia dos Manhãzitos) e podem fazer o download das receitas aqui, elaboradas pela Tia Cátia especialmente para este showcooking.

tia cátia

Tão simpática! Com uma gargalhada daquelas que enche uma sala!



 Aqui estava eu a pensar como me iria sentar nas cadeiras de pé alto...


A Joana a preparar o seu ovo benedict



Da esquerda para a direita: manteiga de cajú, manteiga de amêndoa, doce de pêssego e chia, creme de abacate


Eu, a empratar o meu salmãozito... tudo bem confecionado como uma grávida deve comer. Estava delicioso, adorei o molho holandês.

  Esperamos que as fotos vos abram o apetite e as ideias para um brunch este fim-de-semana! Se fizerem alguma das receitas, partilhem os resultados connosco :)

Kiss Kiss,
Catarina R.




 Hello pessoal,

 Sim, pode ser um pouco cliché, mas vibro com as novidades nos equipamentos lá para casa e claro que não podia perder a oportunidade de ir conhecer as novidades Phillips. É a minha marca de eleição no que toca a produtos de maternidade e não só. E claro, começo pelos destaques desta área. 


phillips

phillips

 Chuchas amigáveis e extractores de leite ainda mais!
 As chuchas da Philips Avent são  giras, com um formato mais do que estudado para o menor causar o menor impacto no desenvolvimento da boca do bebé e agora vêem uma caixa fantástica que permite dois pontos importantes para mim nos primeiros meses de vida do bebé : o acondicionamento  seguro das mesmas e a rápida esterilização. É juntar água e levar ao microondas et voilá! São as preferidas do Alex, não há outra marca que o convença  (P.V.P 10,49€).

 Também a bomba extractor de leite foi reformulada para melhor. Embora esteticamente seja a mesma, tem agora um motor super silencioso, quase imperceptível. Algo que fará a diferença nos momentos de maior sensibilidade e cansaço tanto para a mamã como para o bebé  (P.V.P. 144,99€).

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 Finalmente, o ferro de engomar wireless!
 Não sei há quanto tempo falo nisto, mas finalmente a Philips fê-lo. É verdade, a Philips criou o ferro a vapor EasySpeed Advaced que permite 20 segundos de passagem e carrega na base enquanto ajeitamos a peça de roupa para a nova passagem. São 2440W de potência que permitem um aquecimento rápido em 30 segundos para além dos 190g de jato de vapor e já conhecida base de cerâmica. É um sistema intuito que alerta-nos através das cores se a carga está a terminar ou se já está completa (P.V.P. 89,99€).


phillips

 Para quem abomina vincos, o ComfortTouch Plus é para vocês!
 Confesso que também este modelo me seduziu, pela praticabilidade no dia-a-dia. Há muita coisa que não engomo porque quando chega a altura da utilizar, há que dar retoque naqueles vincos que teimam em aparecer. Este sistema a vapor vertical é ajustável à nossa altura e permite que rapidamente tenhamos aquele vestido ou casaco perfeito sem vincos. E ainda, é possível adicionar essências para aromatizar a roupa sem danificar ou manchar os tecidos (P.V.P. 209,99€).


phillips

phillips

phillips

 Cuidados da cabeça aos pés!
 Nos cuidados femininos destacam-se o sistema de limpeza facial VisaPure Mini, ideal para o uso diário. Vem por definição com uma escova para peles sensíveis, mas é compatível com qualquer uma das escovas disponíveis (P.V.P. das escovas 18,99€ da VisaPure Mini 59,99€).
 Para os nossos pés e já a pensar no Verão e nas sandálias, surgiu a PediAdvanced que sem grande esforço permite suavizá-los e até mesmo remover aquelas calosidades chatas sem esforço. É wireless e pode ser utilizado a seco ou no banho (P.V.P. 64,99€).
 E ainda, que será dentro em breve para toda a família (falta a versão para criança), há uma escova elétrica que só falta avisar-nos que está na hora de ir ao dentista!  A Sonicare Protective Clean tem várias funções desde o branqueamento ao tratamento da gengiva (com uso da escova adequada), um sensor que nos alerta quando estamos a exercer demasiada pressão e ainda avisa quando devemos trocar a escova (P.V.P. 169,99€).


phillips

Pasta fresca para todos!
 Massa fresca é bom mas nada prático de se fazer... até pode ser daquelas atividades de culinária divertidas para fazer com os miúdos, mas no dia-a-dia, fora de questão. Mas agora existe a Viva Collection tem uma nova adição, a máquina para fazer massa ou a Pasta maker, que basta juntar farinha e ovos, escolher um 4 discos clássicos (esparguete, penne, fettuccini e lasanha) e dentro em breve, massa fresca! Só lhe falta uma função para nos dar ainda mais liberdade...a do corte da massa, automático (P.V.P. 169,99€)

 Estas são algumas das novidades que a Philips já tem disponível pelas lojas e as que traria para casa num piscar de olhos, estivesse a carteira mais recheada! Qual o que levariam para casa?


Kiss kiss,
Catarina R.
Olá pessoal!

 Fui desafiada a partilhar um pequeno-almoço em família aqui no blog, o que foi uma experiência engraçada... porquê? Ora bem, foi preciso um desafio destes para perceber que raramente tomo o pequeno-almoço acompanhada. Quando eu acordo já não está ninguém em casa, e antigamente ia combinando algumas coisas com a Catarina, mas agora que ela tem um horário mais fixo, raramente terá manhãs livres... Sábado e Domingo são os únicos dias da semana em que temos todos oportunidade de sentar à mesa ao mesmo tempo. É algo que dá muito em que pensar... Mas o que importa é que ainda vamos conseguindo fazer coisas assim e já que durante a semana é tudo uma correria de manhã, ao menos nestes dias fazê-mo-lo descansados.





 Então, voltando ao pequeno-almoço, fui desafiada pela Manhãzitos a mostrar-vos uma opção equilibrada e tipicamente Portuguesa. Digo isto, porque temos de admitir que nós somos muito fãs de pão, é prático, rápido, e quando bem escolhido costuma ser uma boa fonte de fibra para começar o dia.
 Eu lembro-me perfeitamente de, na época em que andava na escola, o meu pequeno almoço ser uma sandes de planetus com queijo e fiambre, leram bem, usava as panquecas como se fosse pão e fazia a minha sandes, isto porque nunca fui uma pessoa de comer muito logo de manhã e assim tinha logo uma boa dose de fibra e proteínas. 
 Já o Alex é mega fã de pãezinhos de leite, e é essa a grande novidade da Manhãzitos, que são ricos em proteína e ferro. E novamente, é super prático, vêm embalados individualmente o que vos permite atirar um para a mala antes de sair de casa, e comem-se super bem com doces, salgados ou sem nada. Claro que para ser mais equilibrado deveremos comer uma peça de fruta, mas eu quis ser o mais transparente possível e a realidade é que raramente comemos fruta de manhã 😂
 Entre os adultos o favorito foi o manhãzitos de cereais, com várias sementes.




 Agora, claro que esta apresentação não é a que fazemos sempre, mas gostamos de caprichar de vez em quando e este foi um desses dias. 
 No dia-a-dia, falo por mim quando afirmo que normalmente faço uma chávena de café, uma sandes "do que me aparecer à frente" e sigo com o meu dia.

 Como costuma ser o vosso pequeno-almoço? Também costuma ser na correria ou reservam um tempinho para esta refeição?

Beijinhos,
Joana R.

Um pequeno-almoço em família!

by on April 07, 2018
Olá pessoal!  Fui desafiada a partilhar um pequeno-almoço em família aqui no blog, o que foi uma experiência engraçada... porquê? Ora be...