Hello pessoal,
Quem segue as nossas redes sociais sabe que à duas semanas tivemos a oportunidade de ir à inauguração do novo restaurante Steak 'n Shake no Porto. É uma cadeia norte-americana de premium steakburgers e milkshakes, que inaugurou o seu terceiro restaurante em Portugal no coração da Invicta, dando à cidade não só uns hambúrgueres fantásticos, mas também um mural de arte pública da autoria de Joana Vasconcelos, inspirado nos bordados de Viana do Castelo e na policromia Pop.
O espaço é fenomenal. Pensávamos que seria algo mais pequeno, um rés de chão com esplanada. Mas longe disso. É um edifício antigo na Avenida dos Aliados, totalmente remodelado, com 3 andares dedicados ao restaurante. Ao entrar deparamo-nos com o acesso ao piso de cima por escadas ou elevador em vidro (todos têm acesso a qualquer um dos pisos, com ou sem mobilidade reduzida). A cozinha, em particular a zona do grelhador, está à vista e podem apreciar os vossos hambúrgueres a ser confeccionados. Ou então seguem em frente ou sobem ao 1º andar, onde têm a zona de refeição, em estilo dinner americano. A decoração enfoca-se no vermelho, preto e branco, dando destaque há arte plástica de Joana Vasconcelos tanto dentro como fora do restaurante.
Mas agora falando do que interessa mesmo… a comida! Adorámos os hambúrgueres. Eu, que sou mais comilona que a Joana, provei quatro, o Double Cheese, o Guacamole, o Western Barbecue e o Bacon Lovers. São todos deliciosos, mas claro que o Bacon Lovers fica no topo, não fosse eu ser fã dessas tiras deliciosas. São todos bem servidos de ingredientes frescos e saborosos, envolvidos num pão brioche fofo. A guarnição é, claro, a batata frita, mas não contávamos com tanta variedade de sabores: simples, com queijo cheddar, com queijo cheddar e bacon, com queijo parmesão e ervas aromáticas, com sal e pimenta, e com sal e vinagre.
Mas o factor "uau" vai para os milkshakes. São 15 sabores disponíveis, e provámos o de baunilha, oreo, M&M, cookie e manga.
Como as imagens valem mais que mil palavras, aqui têm algumas da nossa autoria...
Double Cheese
Guacamole
Bacon Lovers
Depois de de vos falarmos da qualidade e frescura dos alimentos, a questão que surge é a dos aos preços... Sobre os quais podemos dizer que são super acessíveis, principalmente tendo em conta o sabor, a quantidade de comida servida e a apresentação. Os hambúrgueres rondam entre os 4,95€ e os 6,95€ com batata frita incluída e os batidos rondam os 3,95€ e os 5,95€ dependendo do sabor e tamanho.
É sem dúvida um restaurante que queremos voltar a visitar e se vocês também tiverem interesse, podem encontrá-lo no Porto, Fórum Almada e no Fórum Montijo.
Já conheciam?
Beijinhos,
Catarina R. e Joana R.
